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SOUS LE BOUCHON
Grande entrevue avec Michelle Bouffard, sommelière, auteure, journaliste et fondatrice de la conférence « Goûter aux changements climatiques ».
ÇA S'EXPLIQUE
Les changements climatiques altèrent la qualité de la production. (...) La sommelière Michelle Bouffard se penche sur la question.
RADIO 98.5
"Michelle Bouffard (...) aborde avec l'animateur Paul Arcand l'impact de la climatologie sur l'exploitation du vin."
DECANTER
"Michelle Bouffard is the founder of Tasting Climate Change [...]. Bouffard brings experts on resilient viticulture and climate change to wine regions throughout the world."
RADIO-CANADA
"Michelle Bouffard donne des exemples de solutions [...] pour contrer les changements climatiques et réduire l’empreinte carbone du vin."
WINO BOOKS
"Femme d'affaire, musicienne, auteure, étudiante, professeure, Michelle Bouffard est une véritable wonder woman."
WINE SCHOLAR GUILD
Michelle participated in the Meeting of the Minds of the Wine Scholar Guild as invited guest by Andrew Jefford, WSG’s Academic Advisor.
NI BU NI CONNU
"C’est un livre qui donne de l’espoir et l’envie de se retrousser les manches."
URBANIA
"Michelle Bouffard est une geek. Une vraie. Son sujet de prédilection, c’est le vin."
FEMMES DU VIN
"Our second guest is Michelle Bouffard, a wine judge, critic, educator, speaker, author, founder of Tasting Climate Change, an MW student and a musician!"
FAIS TU FRETTE
"Michelle Bouffard: Le Québec, un climat pour faire du vin?"
