DIS-MOI QUI TU ES,
JE TE DIRAI QUOI BOIRE

Grande passionnée du vin et de l’art de l’entrevue, la réputée sommelière Michelle Bouffard prend la plume dans le but de démystifier l’univers parfois intimidant du vin, en mettant l’humain au premier plan. Dans cet ouvrage inspirant, l’auteure part à la rencontre de 20 personnalités québécoises et trace avec une finesse exemplaire leur profil vin.
Parce qu’une bonne sommelière observe, décode et comprend, Michelle propose, grâce à des entrevues touchantes et intimes, toutes les clés pour permettre au lecteur de mieux cerner ses propres goûts et l’aider à choisir la bonne bouteille pour lui.

DISPONIBLE DÈS MAINTENANT

BIOGRAPHIE

Après un début de carrière prometteur dans le monde de la musique classique, Michelle Bouffard fait une incursion inattendue dans l’univers du vin et de la gastronomie alors qu’elle travaille dans l’un des plus grands restaurants de Vancouver.

Passionnée et déterminée à faire sa marque dans le domaine viticole, elle obtient d’abord son diplôme de sommellerie avec les plus hautes distinctions à l’International Sommelier Guild (ISG), formation qu’elle complètera ensuite avec le Diploma Program au renommée Wine & Spirit Education Trust (WSET).

Depuis ce changement de cap de la musique vers la sommellerie, Michelle enchaîne les succès et siège aujourd’hui sur les comités et les jurys de plusieurs grandes compétitions internationales. Fondatrice et copropriétaire de la compagnie house wine basée à Vancouver de 2003 à 2015, Michelle se distingue par son sens des affaires, mais surtout par son immense talent de communicatrice. Elle a d’ailleurs 4 ans de formation de théâtre à son actif et de solides bases comme journaliste gastronomique.

Enseignante du Wine & Spirit Education Trust à travers le Canada et dirigeant des classes de maîtres à travers le pays et à l’international, Michelle est animée d’un profond désir de partager sa passion. Recherchiste et chroniqueuse invitée à la radio de Radio- Canada depuis 2006, Michelle a aussi écrit pour de nombreuses publications et collabore activement avec Eat Magazine, Exquis magazine, Vitamin Daily et My Wine Canada. À la télévision, Michelle participe aussi régulièrement à des émissions diffusées à Radio-Canada, mais aussi sur les réseaux RDI, CBC, Global TV et CTV. À l’été 2015, elle fut chroniqueuse vin pour l’émission Par ici l’été sur les ondes d’Ici Radio-Canada Télé. Depuis septembre 2016, elle agit à titre de sommelière pour Curieux Bégin à Télé-Québec et suggère des vins dans le cadre de l’émission Tout le monde en parle.

BIOGRAPHY

Michelle grew up in Québec where she studied classical trumpet. In 1996, she moved to Vancouver to finish her bachelor’s degree in classical music and started working in fine dining restaurants. An introductory wine course proved to be a revelation. She went on to complete her International Sommelier Diploma which she finished with top marks as well as the internationally recognized Wine & Spirit Education Trust’s (WSET) Diploma Program. Michelle also completed with success the WSET Educator Training Program in March 2014. She now teaches the WSET for the Liquor Distribution Branch in Vancouver, Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (lTHQ) in Montreal, Constellation Brands in Rougemont QC and in New Brunswick. Michelle has traveled to many of the world’s major wine regions, which add to her wealth of knowledge and experience.

Michelle sits on expert panels for Cornucopia and the Vancouver Playhouse International Wine Festival. She is a judge facilitator for Vancouver Magazine wine awards and she judges for WineAlign’s National and International wine competition. She’s also been a judge for the International Competition of Wines for Fish in the Marche in Italy and Best of Vinho Verde Wine Awards in Porto Portugal. Last October she was the International Judge at the McLaren Vale show where she had the honor to judge with Mr. James Halliday. This past July she was the international judge at the Sydney Royal Wine Show.

Michelle has been a regular wine columnist for CBC French radio since 2006, she writes for a variety of local and national magazines, including EAT (BC), Exquis (Quebec), My Wine Canada (National), Vitamin Daily (National). Last summer Michelle suggested wine weekly on the Radio-Canada Television show ‘Par Ici L’Été’. This fall you will see her in the 9th season of the popular TV show ‘Curieux Bégin’.

In 2013 she started the BC chapter for the Canadian Association of Professional Sommelier and he is now the president. Michelle is based in Montreal but still goes to Vancouver regularly for business.

CONTACT

Michelle Bouffard
michelle@michellebouffard.com
(1) 514 743.0651

AGENT

Sandra Rossi RP
roxane@sandrarossirp.com
(1) 438 822.4514